โปรดใส่ใจสิ่งเหล่านี้เมื่อใช้ภาชนะที่ทำจากสเตนเลสสตีล

เนื่องจากสเตนเลสสตีลมีคุณสมบัติที่ดีจึงทนทานต่อการกัดกร่อนได้ดีกว่าโลหะชนิดอื่นภาชนะที่ทำจากสแตนเลสมีความสวยงามและทนทานทำความสะอาดง่ายหลังจากล้มและได้รับการต้อนรับจากครอบครัวส่วนใหญ่

เหล็กกล้าไร้สนิมทำจากโลหะผสมโครเมียมเหล็กซึ่งมีส่วนประกอบของโลหะเล็กน้อย เช่น โครเมียม นิกเกิล และอะลูมิเนียมโครเมียมสามารถสร้างฟิล์มทู่ที่มีความหนาแน่นบนพื้นผิวของสแตนเลสเพื่อป้องกันไม่ให้เมทริกซ์โลหะเสียหายและรักษาเสถียรภาพของสแตนเลส

ให้ความสนใจกับปัญหาต่อไปนี้เมื่อใช้ช้อนส้อมสแตนเลส:
1. ไม่ควรเก็บน้ำส้มสายชูและเกลือไว้เป็นเวลานาน
เกลือและน้ำส้มสายชูจะทำลายชั้นทู่บนพื้นผิวของสแตนเลส ละลายองค์ประกอบโครเมียม และปล่อยสารประกอบโลหะที่เป็นพิษและเป็นสารก่อมะเร็ง

2. ไม่เหมาะที่จะใช้สารอัลคาไลน์เข้มข้นในการทำความสะอาด
อย่าใช้สารเคมีที่เป็นด่างรุนแรงหรือออกซิไดซ์อย่างแรง เช่น เบกกิ้งโซดา ผงฟอกขาว โซเดียมไฮโปคลอไรต์ เพื่อล้างช้อนส้อมสแตนเลสเนื่องจากสารเหล่านี้เป็นอิเล็กโทรไลต์เข้มข้น จึงจะทำปฏิกิริยาเคมีไฟฟ้ากับสแตนเลส

3.ไม่เหมาะแก่การเผา
เนื่องจากค่าการนำความร้อนของสแตนเลสต่ำกว่าผลิตภัณฑ์เหล็กและผลิตภัณฑ์อลูมิเนียม และค่าการนำความร้อนจะช้ากว่า การเผาไหม้ในอากาศจะทำให้ชั้นชุบโครเมี่ยมบนพื้นผิวของเครื่องครัวเสื่อมสภาพและหลุดร่วง

4. ห้ามถูด้วยลูกเหล็กหรือกระดาษทราย
หลังจากใช้ช้อนส้อมสแตนเลสเป็นระยะเวลาหนึ่ง พื้นผิวจะสูญเสียความมันวาวและก่อตัวเป็นชั้นของหมอกคุณสามารถจุ่มผ้านุ่มๆ ลงในผงสิ่งสกปรกแล้วเช็ดเบาๆ เพื่อคืนความสว่างอย่าถูด้วยลูกเหล็กหรือกระดาษทรายเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้พื้นผิวสแตนเลสเกิดรอยขีดข่วน